Arxiu d'etiquetes: porro

Crema de bolets i gambes

Variació de la rema de bolets que hi ha al blog. Ingredients: – bossa de bolets congelats – bossa de remenat de bolets i gambes – 1 litre de brou de verdura – 2 porros Trocejar el porro ben petit … Continua llegint

Publicat dins de cremes i sopes | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Porrusalda

La porrusalda és una sopa boníssima de porros i bacallà. La vaig fer per primer cop l’altre dia i va ser un èxit total: Ingredients: – 3 porros – 2 pastanagues – 1 ceba tendra – 1 dent d’all – … Continua llegint

Publicat dins de cremes i sopes | Etiquetat com a , | Deixa un comentari