Arxiu d'etiquetes: bolets

Crema de bolets i gambes

Variació de la rema de bolets que hi ha al blog. Ingredients: – bossa de bolets congelats – bossa de remenat de bolets i gambes – 1 litre de brou de verdura – 2 porros Trocejar el porro ben petit … Continua llegint

Publicat dins de cremes i sopes | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Sopa de fredolics

Recepta de la mare: Per tres o quatre persones: 2 pots de fredolics en conserva 2 o 3 cebes 2 grans d’all 1 pot de tomaquet triturat al natural, o tomaquet ratllat 2 fulles de llorer Una mica de bacon … Continua llegint

Publicat dins de cremes i sopes | Etiquetat com a , | 1 comentari

Crema de bolets

Fàcil, fàcil i boníssim. Ingredients: Una ceba. Un paquet de barreja de bolets congelats de La Sirena. Llorer. Oli i sal. Aigua. Preparació: Tallar la ceba a llunes i posar-la a l’olla amb una mica d’oli. Tapem i deixem que … Continua llegint

Publicat dins de cremes i sopes | Etiquetat com a , , , | Deixa un comentari