Arxiu d'etiquetes: albergínia

Amanida d’albergínia escalivada

Recepta i imatge de El bloc de la mami INGREDIENTS: 2 albergínies escalivades 12 daus de formatge feta 4 nous oli sal i pebre Ja ho veieu quatre ingredients. Tallem l’albergínia a tires i l’amanim amb oli i sal. L’oli … Continua llegint

Publicat dins de amanides, verdures | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Puré d’albergínia i xampinyó

Recepta i imatge de Som gent de profit NECESSITAREM (per 4 persones): 600 g d’albergínia Oli d’oliva 300 g de xampinyons Sal Pebre 600 g de ceba COM HO FEM? Tallem l’albergínia longitudinalment per la meitat, fem talls a la … Continua llegint

Publicat dins de verdures | Etiquetat com a , | Deixa un comentari