250 gr xampis
100 gr de butifarra, salsitxa, carbassó o bacallà esqueixat
10 gr parmesà
250 gr pasta fresca o seca
Mantega, julivert, 3 grans d’all
Tomàquets i/o nata líquida
Bullir la pasta i reservar. En una paella amb oli i mantega daurar els grans d’all laminats. Quan l’oli estigui ben aromatitzat afegir-hi la carn.
Quan estigui cuita, afegir els xampis laminats.
Si [...]
