1/2 kg. cigrons (o altres llegums)
150 gr espinacs
2 cebes
4 grans d’all
1-2 ou dur
1 dl. oli d’oliva
1 nyora
1/4 kg. bacallà esqueixat
julivert
farina de galeta
3 ous
En una olla amb poca aigua posar-hi el llegum i els espinacs ofegats.
Sofregir la ceba en una paella i afegir-la a l’olla amb els llegums i espinacs i deixar que faci xup-xup.
Fer una [...]