- Albergínies
- Feta
- Tomàquet (ningú ho diria pel títol de la recepta!!)
- Alfàbrega
Tallar l’albergínia en làmines llargues i fer-les a la graella. Disposar la meitat a una safata del forn i posar una miqueta de feta, una rodanxa de tomàquet i tapar amb una altra làmina d’albergínia. Pincellar amb alfàbrega o posar-hi una fulleta i al forn que es desfacin junts els ingredients.
i au! 
