Molt senzill i bo. Ingredients:
Ceba
Carbassó
Sípia
Elaboració:
Tallar les cebes a llunes i confitar-les a la paella.
Afegir el carbassó tallat a tires. Afegim sal i pebre.
Quan ja estigui ua mica cuit, afegim la sípia també tallada a tires.
Deixem coure i que la sípia s’enrosseixi una mica, i al plat!