- Carbassó
- Pernil salat
- Formatge ratllat (opcional)
Fer rodanxes de carbassó no gaire gruixudes i coure-les a la graella (o potser al forn). Quan estiguin cuites, fer torres intercalant el carbassó amb el pernil salat i tapar amb una de carbassó.
Es pot menjar així (millor calent) o afegir una mica de formatge ratllat i gratinar.
